Яичница с сыром и сырокопченой колбасой
Быстрая и сытная яичница, обжаренная с кусочками ароматной сырокопченой колбасы и расплавленным сыром.
17,5
23,0
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Колбаса сырокопченая - 70г
- Сыр плавленый (ломтиками или пастообразный) - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте колбасу 2-3 минуты до легкого зарумянивания.
- Разбейте яйца прямо на сковороду поверх колбасы. Посолите и поперчите.
- Жарьте до желаемой степени готовности желтков (около 4-6 минут).
- За 1 минуту до готовности разложите кусочки плавленого сыра поверх яиц, чтобы он начал плавиться.
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.