Яичница с сыром и сырокопченой колбасой
Быстрая и сытная яичница, обжаренная с кусочками ароматной сырокопченой колбасы и расплавленным сыром.
17,5
23,0
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Колбаса сырокопченая - 70г
- Сыр плавленый (ломтиками или пастообразный) - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте колбасу 2-3 минуты до легкого зарумянивания.
- Разбейте яйца прямо на сковороду поверх колбасы. Посолите и поперчите.
- Жарьте до желаемой степени готовности желтков (около 4-6 минут).
- За 1 минуту до готовности разложите кусочки плавленого сыра поверх яиц, чтобы он начал плавиться.
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.