Жареные макароны с сосисками и солеными огурцами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением яиц и пикантных соленых огурцов.
12,5
10,5
31,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сосиски - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Огурцы соленые - 50г
- Паприка (молотая) - 3г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками, а соленые огурцы — небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте к сосискам отваренные макароны, паприку и черный перец. Обжаривайте, помешивая, 3-5 минут.
- Добавьте нарезанные соленые огурцы и готовьте еще 2 минуты.
- Сделайте в центре сковороды небольшое углубление, разбейте туда яйца. Посолите (если необходимо, учитывая соленость огурцов и сосисок) и готовьте, пока яйца не схватятся (можно перемешать для получения яичницы-болтуньи или оставить целыми).
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.