Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с фаршем и картофелем
Простое и сытное блюдо, где капуста, картофель и грибы обжариваются с домашним фаршем.
12,5
10,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 250г
- Морковь - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками.
- Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать пластинами.
- В большой сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить фарш до полуготовности, разбивая комочки.
- Добавить морковь и жарить 3-4 минуты.
- Добавить картофель и жарить, помешивая, около 10 минут.
- Добавить шампиньоны и капусту. Перемешать.
- Жарить под крышкой на среднем огне до готовности картофеля и мягкости капусты (около 15-20 минут), периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.