Куриные голени с жареным картофелем по-деревенски
Классическое сытное сочетание золотистых куриных голеней с хрустящим жареным картофелем, приготовленное на одной сковороде.
12,5
11,0
16,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Картофель - 500г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Куриные голени промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью, перцем и сушеным чесноком.
- Разогреть половину масла на сковороде и обжарить голени на среднем огне до румяной корочки со всех сторон (около 15 минут), затем убрать их со сковороды.
- Картофель нарезать дольками или брусочками. Добавить в ту же сковороду оставшееся масло и выложить картофель.
- Жарить картофель на сильном огне до золотистой корочки, затем уменьшить огонь, вернуть голени к картофелю.
- Накрыть крышкой и готовить на медленном огне еще 15-20 минут до полной готовности курицы и мягкости картофеля внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.