Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени с жареным картофелем по-деревенски

Классическое сытное сочетание золотистых куриных голеней с хрустящим жареным картофелем, приготовленное на одной сковороде.

45 мин
215 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

11,0

Углеводы

16,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Куриные голени - 600г
  • Картофель - 500г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Чеснок сушеный - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Куриные голени промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью, перцем и сушеным чесноком.
  2. Разогреть половину масла на сковороде и обжарить голени на среднем огне до румяной корочки со всех сторон (около 15 минут), затем убрать их со сковороды.
  3. Картофель нарезать дольками или брусочками. Добавить в ту же сковороду оставшееся масло и выложить картофель.
  4. Жарить картофель на сильном огне до золотистой корочки, затем уменьшить огонь, вернуть голени к картофелю.
  5. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне еще 15-20 минут до полной готовности курицы и мягкости картофеля внутри.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.