Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макароны по-флотски в сливочно-томатном соусе с сельдереем

Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами, томленого в нежном соусе из сливок, кетчупа и майонеза, смешанное с отварными макаронами.

25 мин
245 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

12,0

Углеводы

24,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Макароны - 250г
  • Фарш свино-говяжий - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сельдерей (стебель) - 80г
  • Кетчуп - 50г
  • Майонез - 30г
  • Сливки 20% - 100мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
  2. Мелко нарежьте лук и сельдерей. На разогретой сковороде с маслом обжарьте овощи до мягкости.
  3. Добавьте фарш к овощам, обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки лопаткой, до золотистого цвета (около 7-10 минут).
  4. Влейте сливки, добавьте кетчуп и майонез. Посолите, поперчите и тушите соус на медленном огне 5 минут до загустения.
  5. Выложите готовые макароны в сковороду к фаршу с соусом, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.