App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные митболы в сливочно-грибном соусе
Сочные куриные тефтели, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из шампиньонов и двух видов сыра.
14,5
11,2
6,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Молоко - 150мл
- Сыр плавленый - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 30мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 2г
Приготовление
- Лук и морковь мелко нарежьте. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.
- В куриный фарш добавьте половину нарезанного лука, соль, перец и сформируйте небольшие шарики-митболы. Обваляйте их в муке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте митболы со всех сторон до румяной корочки, затем уберите их на тарелку.
- На той же сковороде обжарьте оставшийся лук, морковь и шампиньоны до мягкости.
- Влейте молоко, добавьте плавленый сыр и прогревайте, помешивая, пока соус не станет однородным.
- Верните митболы в сковороду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо тертым твердым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.