Куриные бедра с капустным стир-фраем и яичным белком
Сочные кусочки куриного бедра, обжаренные на минимальном количестве масла с капустой и доведенные до готовности с яичным белком для увеличения протеиновой ценности.
14,5
4,2
4,8
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи и костей) - 250г
- Куриное филе - 150г
- Белокочанная капуста - 300г
- Яичные белки - 100г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра и филе небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, выложите курицу и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут до золотистой корочки.
- Добавьте тонко нашинкованную капусту, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут, добавив 30мл воды.
- Влейте яичные белки в сковороду к курице и овощам, постоянно помешивая, пока белок не схватится.
- Посолите, поперчите и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.