Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная пшенная каша с хрустящим хлебом и лавровым листом
Простое блюдо, где пшенная каша обжаривается до золотистой корочки с добавлением хрустящих кусочков белого хлеба и аромата лаврового листа.
7,5
9,5
33,5
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Лавровый лист - 2г
- Вода (для варки пшена) - 300г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Пшено тщательно промойте. Отварите пшено в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут). Каша должна получиться рассыпчатой.
- Белый хлеб нарежьте мелкими кубиками (примерно 1х1 см).
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кубики хлеба до золотистой и хрустящей корочки. Выньте хлеб из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду, добавив, если нужно, немного масла, выложите готовую пшенную кашу. Разровняйте и жарьте на среднем огне, не перемешивая, 5-7 минут, чтобы образовалась корочка.
- Переверните кашу, добавьте лавровый лист (целиком или поломав на 2 части). Жарьте еще 5 минут.
- Перед подачей смешайте обжаренную кашу с хрустящими гренками из белого хлеба. Лавровый лист можно удалить.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.