App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночные медальоны из индейки с киноа и йогуртовым соусом
Нежные медальоны из индейки, томленые с большим количеством чеснока, подаются с рассыпчатой киноа и пикантным йогуртово-сырным соусом с вялеными томатами.
16,5
3,8
10,2
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Киноа - 60г
- Чеснок - 30г
- Натуральный йогурт без добавок - 50г
- Пармезан - 15г
- Томаты вяленые в масле - 10г
- Соевый соус - 10г
- Растительное масло - 5г
- Вода - 150г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Киноа промыть, залить водой и отварить до готовности (около 15 минут).
- Индейку и куриную грудку нарезать на небольшие медальоны, слегка отбить.
- Чеснок мелко порубить. На разогретую сковороду с 5г масла выложить чеснок, прогреть 30 секунд до аромата.
- Выложить мясо на сковороду, добавить соевый соус и 30мл воды. Тушить под крышкой на медленном огне 12-15 минут до готовности мяса.
- Вяленые томаты мелко нарезать, смешать с йогуртом и тертым пармезаном.
- Выложить на тарелку готовую киноа, сверху разместить медальоны, полить йогуртовым соусом и посыпать свежемолотым перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.