Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Индейка-гриль с пармезановой корочкой и авокадо-йогуртовым соусом

Нежная грудка индейки, обжаренная без масла с добавлением пармезана, подается с легким соусом из натурального йогурта, вяленых томатов и авокадо.

20 мин
142 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

4,8

Углеводы

3,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Грудка индейки - 180г
  • Пармезан - 30г
  • Натуральный йогурт без добавок - 50г
  • Авокадо - 40г
  • Вяленые томаты в масле - 10г
  • Соевый соус - 10г
  • Лимонный сок - 5г
  • Овощной бульон - 30г
  • Растительное масло - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте индейку тонкими пластами, замаринуйте в соевом соусе и лимонном соке на 10 минут.
  2. Разогрейте сковороду с 2г масла, обжарьте индейку по 3-4 минуты с каждой стороны, подливая овощной бульон для сочности.
  3. В конце обжарки посыпьте индейку мелко натертым пармезаном и накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился и образовал корочку.
  4. Для соуса разомните авокадо вилкой, смешайте с йогуртом и мелко нарезанными вялеными томатами.
  5. Выложите индейку на тарелку, сверху распределите соус и подавайте к столу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.