App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай из брокколи и индейки с киноа и йогуртовым соусом
Легкое и сытное блюдо, где брокколи выступает главным компонентом, дополненное нежной индейкой и пикантным йогуртовым соусом с вялеными томатами.
13,5
3,2
8,0
Ингредиенты
- Брокколи - 400г
- Грудка индейки - 250г
- Киноа - 80г
- Натуральный йогурт без добавок - 60г
- Вяленые томаты в масле - 15г
- Чеснок - 10г
- Пармезан - 15г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите киноа в подсоленной воде до готовности (около 15 минут).
- Нарежьте грудку индейки небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки, добавив немного воды, чтобы мясо осталось сочным.
- Добавьте к индейке соцветия брокколи и измельченный чеснок. Влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите 5-7 минут до состояния аль-денте.
- Мелко нарежьте вяленые томаты и смешайте их с йогуртом и тертым пармезаном.
- Выложите на тарелку готовую киноа, сверху распределите индейку с брокколи.
- Полейте блюдо подготовленным йогуртовым соусом и приправьте перцем перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.