Овощное ассорти с гречкой на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, грибов и отварной гречневой крупы.
4,0
4,0
21,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 150г
- Фасоль стручковая - 100г
- Морковь - 80г
- Картофель - 150г
- Гречневая крупа - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, морковь соломкой, шампиньоны пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте к картофелю морковь, шампиньоны и стручковую фасоль, жарьте на среднем огне 10-12 минут.
- Добавьте в сковороду готовую гречку, посолите, поперчите и перемешайте.
- Прогрейте все вместе еще 3 минуты и подавайте с нарезанным свежим огурцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.