Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Молочно-паприковый фарш с огуречным соусом

Нежирный домашний фарш, томленый в молоке с паприкой, подается с освежающим соусом из огурцов, сметаны и соевого соуса.

25 мин
138 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

4,8

Углеводы

8,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш Домашний (нежирный) - 300г
  • Молоко коровье 1.5% - 150г
  • Огурцы свежие - 200г
  • Сметана 10% - 50г
  • Кетчуп (без сахара) - 20г
  • Соевый соус - 10г
  • Паприка молотая - 5г
  • Масло сливочное - 3г
  • Соль, перец - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. На антипригарную сковороду выложить фарш, добавить 3г сливочного масла и 20мл воды, обжаривать на среднем огне до испарения жидкости.
  2. Добавить паприку, соль и перец, перемешать.
  3. Влить молоко и кетчуп, тушить на медленном огне под крышкой 15 минут до загустения соуса.
  4. Огурцы натереть на мелкой терке, отжать лишний сок.
  5. Смешать огурцы со сметаной и соевым соусом.
  6. Выложить фарш на тарелку, сверху полить огуречным соусом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.