Свинина по-домашнему с овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свинины с картофелем, морковью и луком, дополненное чесночным соусом.
9,5
11,0
19,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Макароны - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте нарезанный соломкой картофель, посолите и жарьте под крышкой до мягкости картофеля.
- Отдельно отварите макароны до готовности, слейте воду.
- Взбейте яйцо с майонезом и измельченным чесноком, вылейте смесь в сковороду к мясу и овощам, перемешайте.
- Добавьте макароны в сковороду, прогрейте все вместе 2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.