Овсяный омлет с начинкой из мягкого сыра и йогуртовым соусом
Сытный завтрак, где овсянка выступает основой для омлета, а мягкий сыр и греческий йогурт создают нежную кремовую текстуру.
11,5
12,0
14,5
Ингредиенты
- Овсянка - 50г
- Яйца куриные - 3 шт
- Сыр мягкий - 80г
- Греческий йогурт - 60г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Залейте овсянку небольшим количеством горячей воды на 5 минут для набухания.
- Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте набухшую овсянку и перемешайте.
- Разогрейте сковороду с маслом, вылейте яично-овсяную смесь и жарьте на среднем огне под крышкой 4-5 минут.
- На одну половину готового омлета выложите мягкий сыр и измельченную зелень, накройте второй половиной.
- Подавайте омлет, полив сверху греческим йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.