Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овсяный омлет-скрэмбл с крем-соусом из йогурта и мягкого сыра

Сытный завтрак, где овсянка обжаривается до легкого хруста, смешивается с нежным омлетом, а подается с кремовым соусом из йогурта и мягкого сыра.

15 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

12,0

Углеводы

11,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Овсяные хлопья - 60г
  • Яйца куриные - 3 шт
  • Греческий йогурт - 100г
  • Сыр мягкий - 50г
  • Масло сливочное - 15г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Смешайте греческий йогурт с мягким сыром в отдельной миске до однородной кремовой массы, добавьте щепотку соли, отставьте в сторону.
  2. На сковороде растопите 10г сливочного масла и обжарьте овсяные хлопья до золотистого цвета и появления орехового аромата (около 3-4 минут).
  3. Взбейте яйца с солью и перцем, вылейте их на сковороду к овсянке.
  4. Постоянно помешивайте массу лопаткой на среднем огне, пока яйца не схватятся, но останутся сочными.
  5. Выложите готовый омлет с овсянкой на тарелку, сверху добавьте соус из йогурта и мягкого сыра, при желании украсьте свежемолотым перцем.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.