Овсяный омлет с крем-сыром и йогуртовым соусом
Сытный белковый завтрак: поджаренная овсяно-яичная основа с прослойкой из нежного мягкого сыра, дополненная холодным соусом из греческого йогурта.
11,0
12,5
9,0
Ингредиенты
- Овсянка - 50г
- Яйца куриные - 3шт
- Сыр мягкий - 60г
- Греческий йогурт - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте овсянку и дайте смеси настояться 5 минут.
- Разогрейте сковороду с маслом, вылейте яично-овсяную смесь и жарьте на среднем огне под крышкой 4-5 минут до схватывания яиц.
- На одну половину омлета выложите мягкий сыр, накройте второй половиной и прогрейте еще 1 минуту.
- В отдельной емкости смешайте греческий йогурт с мелко нарезанным укропом.
- Переложите омлет на тарелку, сверху полейте соусом из йогурта при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.