App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овсяный омлет-скрэмбл с крем-соусом из йогурта и мягкого сыра
Сытный завтрак, где овсянка обжаривается до легкого хруста и смешивается с нежным яичным скрэмблом, подается с соусом из мягкого сыра и греческого йогурта.
11,5
12,0
14,5
Ингредиенты
- Овсянка (геркулес) - 60г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Греческий йогурт - 80г
- Сыр мягкий (творожный) - 50г
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- На сухой сковороде обжарьте овсяные хлопья до золотистого цвета и появления орехового аромата (около 4-5 минут), снимите со сковороды.
- Взбейте яйца с щепоткой соли и перца в миске.
- Растопите сливочное масло на сковороде, влейте яйца и готовьте на слабом огне, постоянно помешивая лопаткой, чтобы получился нежный скрэмбл.
- Когда яйца почти готовы, добавьте к ним обжаренную овсянку и перемешайте, прогрейте 30 секунд и снимите с огня.
- В отдельной емкости смешайте греческий йогурт с мягким сыром до однородной кремовой консистенции.
- Выложите яично-овсяную смесь на тарелку, сверху добавьте соус из йогурта и сыра, приправьте свежемолотым перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.