Овсяный омлет с нежным сырным кремом
Сытный завтрак, где овсянка выступает основой для плотного омлета, а мягкий сыр и йогурт взбиваются в нежный соус для подачи.
11,5
12,0
15,0
Ингредиенты
- Овсянка - 60г
- Яйца куриные - 3 шт
- Сыр мягкий - 80г
- Греческий йогурт - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Залейте овсянку небольшим количеством горячей воды (30-40 мл) на 5 минут до набухания.
- Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте набухшую овсянку и перемешайте.
- Разогрейте сковороду с маслом, вылейте яично-овсяную смесь и жарьте под крышкой на медленном огне 5-7 минут до готовности омлета.
- Пока омлет готовится, смешайте мягкий сыр с греческим йогуртом до состояния однородного крема.
- Готовый омлет аккуратно сложите пополам или сверните рулетом, выложите на тарелку.
- Сверху на горячий омлет выложите сырно-йогуртовый крем и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.