Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Чесночные сырные медальоны с гречневой основой

Диетические чесночные медальоны на подушке из рассыпчатой гречки, приготовленные без лишнего жира.

25 мин
167 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,8

Углеводы

18,2

Ингредиенты

8 продуктов
  • Чеснок - 40г
  • Сыр твердый (нежирный, до 20%) - 30г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Гречка - 40г
  • Молоко коровье (1.5%) - 30г
  • Перец черный - 2г
  • Масло сливочное - 3г
  • Вода - 100г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку в воде до готовности (около 15 минут).
  2. Чеснок мелко нарубите, припустите на сковороде с добавлением 10г воды и сливочного масла до мягкости.
  3. Смешайте муку с молоком и тертым сыром, добавьте чеснок и перец, перемешайте до состояния густой пасты.
  4. Сформируйте из сырно-чесночной массы небольшие лепешки и выложите на сухую антипригарную сковороду.
  5. Обжаривайте на слабом огне по 2 минуты с каждой стороны до легкой корочки без добавления масла.
  6. Выложите медальоны на готовую гречку и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.