App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная вырезка с грибным воком и спагетти
Постная свиная вырезка, томленая с шампиньонами и небольшим количеством спагетти в собственном соку без добавления сливок и масла.
16,5
4,2
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Спагетти (сухой вес) - 40г
- Яйцо куриное (белок) - 30г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 100г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свиную вырезку тонкими полосками, шампиньоны — пластинами.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, добавьте 5г масла (или используйте воду для тушения), выложите свинину.
- Обжаривайте мясо на сильном огне 3-4 минуты, затем добавьте шампиньоны и 50мл воды, накройте крышкой и тушите 7-10 минут.
- Добавьте к мясу и грибам готовые спагетти, посолите и поперчите.
- Влейте яичный белок, постоянно помешивая содержимое сковороды, чтобы белок схватился тонким слоем, обволакивая ингредиенты, и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.