App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневое ризотто с постным фаршем и огуречным тартаром
Диетическое блюдо на основе гречки, томленой в молоке с нежирным фаршем, дополненное свежим огуречным акцентом и соевым соусом.
13,5
3,2
9,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 80г
- Фарш Домашний (нежирный) - 120г
- Молоко коровье 1.5% - 100г
- Огурцы свежие - 150г
- Соевый соус - 10г
- Масло сливочное - 3г
- Вода - 200г
- Соль, черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в 200 мл воды до полуготовности (около 10 минут).
- На антипригарную сковороду выложите фарш, добавьте 20 мл воды и тушите под крышкой до готовности, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу гречку, влейте молоко и соевый соус. Томите на медленном огне, пока молоко почти полностью не впитается в крупу.
- В конце добавьте сливочное масло для аромата и перемешайте.
- Огурцы нарежьте мелким кубиком и подавайте поверх горячей гречки как освежающий гарнир.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.