Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковая запеканка с яичным белком и овощами

Сытное и легкое блюдо, где карамелизированный репчатый лук выступает основным компонентом, дополненный запеченными овощами и большим количеством яичного белка для достижения нормы протеина.

45 мин
105 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

1,4

Углеводы

10,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Лук репчатый - 400г
  • Яйца куриные (только белки) - 300г
  • Картофель - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 5г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке, картофель нарезать очень тонкими слайсами.
  2. Выложить лук, морковь и картофель в форму для запекания, сбрызнуть 5г масла и добавить 50мл воды, накрыть фольгой и запекать 20 минут при 180 градусах до мягкости.
  3. Взбить яичные белки с солью, перцем и измельченным чесноком.
  4. Достать форму, добавить нарезанные помидоры, залить все овощи взбитыми белками.
  5. Запекать без фольги еще 15-20 минут до готовности белка и легкой золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.