Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный геркулес с сырной корочкой по-деревенски

Сытный завтрак или обед из томленой в курином бульоне овсянки с добавлением молока и расплавленного твердого сыра, обжаренный до золотистой корочки на сковороде.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

16,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Овсяные хлопья долгого варки - 100г
  • Куриный бульон - 200мл
  • Молоко коровье - 100мл
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сыр твердый - 60г
  • Сливочное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. В сотейнике смешайте куриный бульон и молоко, доведите до кипения.
  2. Всыпьте овсяные хлопья, посолите и варите на медленном огне 15 минут до впитывания жидкости.
  3. В готовую кашу добавьте натертый на крупной терке сыр (40г) и перемешайте до однородности.
  4. Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Выложите овсяную массу, разровняйте лопаткой.
  5. Сделайте небольшое углубление в центре, вбейте туда яйцо, посыпьте оставшимся сыром (20г) и перцем.
  6. Накройте крышкой и жарьте на слабом огне 5-7 минут, пока белок яйца не схватится, а дно каши не покроется золотистой корочкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.