App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибной омлет-скрэмбл с куриной грудкой и овощами
Сытное белковое блюдо на сковороде, где грибы выступают главным компонентом, дополненные нежирной грудкой и овощами без лишнего масла.
13,5
3,8
4,2
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Куриная грудка - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (110г)
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Зелень укропа - 10г
- Растительное масло - 5г
- Соль, черный перец - 3г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, выложить на разогретую антипригарную сковороду с 5г масла и 30мл воды, тушить до готовности.
- Добавить к курице мелко нарезанный лук и тертую морковь, томить под крышкой до мягкости овощей.
- Добавить нарезанные пластинами шампиньоны, готовить на среднем огне, пока не выпарится вся влага из грибов.
- Взбить яйца с солью и перцем, залить ими содержимое сковороды.
- Постоянно помешивать массу на слабом огне до схватывания яиц, чтобы получился нежный скрэмбл.
- Перед подачей посыпать рубленым зеленым луком и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.