Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневый стир-фрай с фасолью и овощами

Сытное и легкое второе блюдо, где гречка выступает основой, а консервированные бобовые и овощи создают текстуру и объем без лишнего жира.

30 мин
135 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

2,2

Углеводы

16,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Гречневая крупа - 80г
  • Фасоль консервированная - 100г
  • Горошек зеленый консервированный - 50г
  • Кукуруза консервированная - 30г
  • Растительное масло - 5г
  • Вода - 200г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г
  • Сушеный базилик - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
  2. Слейте жидкость из консервированной фасоли, горошка и кукурузы, тщательно промойте их водой.
  3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смазав ее 5г масла.
  4. Выложите на сковороду фасоль, горошек и кукурузу, прогрейте их на среднем огне 3-4 минуты, постоянно помешивая.
  5. Добавьте готовую гречку к овощам, приправьте специями и базиликом.
  6. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились, при необходимости добавьте 10-20 мл воды для сочности.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.