Гречневый стир-фрай с фасолью и овощами
Сытное и легкое второе блюдо, где гречка выступает основой, а консервированные бобовые и овощи создают текстуру и объем без лишнего жира.
12,5
2,2
16,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 80г
- Фасоль консервированная - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Кукуруза консервированная - 30г
- Растительное масло - 5г
- Вода - 200г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Слейте жидкость из консервированной фасоли, горошка и кукурузы, тщательно промойте их водой.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смазав ее 5г масла.
- Выложите на сковороду фасоль, горошек и кукурузу, прогрейте их на среднем огне 3-4 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте готовую гречку к овощам, приправьте специями и базиликом.
- Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились, при необходимости добавьте 10-20 мл воды для сочности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.