Пшенично-манные лепешки с карамелизованным луком и овощным соусом
Сытные золотистые лепешки на основе пшеничной муки и манной крупы с добавлением обжаренного лука, подаваемые с пикантным соусом из кетчупа, майонеза и моркови.
7,3
6,5
26,8
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 180г
- Манная крупа - 60г
- Лук репчатый - 120г
- Картофель - 150г
- Морковь - 80г
- Масло подсолнечное - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный - 1г
- Вода - 100г
Приготовление
- Картофель отварить до готовности и размять в пюре. Морковь натереть на мелкой терке.
- Лук мелко нарезать и обжарить на половине масла до золотистого цвета.
- Смешать муку, манную крупу, картофельное пюре, половину обжаренного лука, соль и воду. Замесить плотное тесто и сформировать 4 лепешки.
- Обжарить лепешки на оставшемся масле на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- Для соуса смешать оставшийся лук, тертую морковь, майонез и кетчуп, прогреть на сковороде 2 минуты.
- Подавать лепешки, полив сверху овощным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.