Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пшенично-манные лепешки с карамелизованным луком и овощным соусом

Сытные золотистые лепешки на основе пшеничной муки и манной крупы с добавлением обжаренного лука, подаваемые с пикантным соусом из кетчупа, майонеза и моркови.

35 мин
195 Ккал / 100г
Белки

7,3

Жиры

6,5

Углеводы

26,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Мука пшеничная - 180г
  • Манная крупа - 60г
  • Лук репчатый - 120г
  • Картофель - 150г
  • Морковь - 80г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 1г
  • Вода - 100г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель отварить до готовности и размять в пюре. Морковь натереть на мелкой терке.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на половине масла до золотистого цвета.
  3. Смешать муку, манную крупу, картофельное пюре, половину обжаренного лука, соль и воду. Замесить плотное тесто и сформировать 4 лепешки.
  4. Обжарить лепешки на оставшемся масле на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
  5. Для соуса смешать оставшийся лук, тертую морковь, майонез и кетчуп, прогреть на сковороде 2 минуты.
  6. Подавать лепешки, полив сверху овощным соусом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.