Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные дольки с морковным соусом и соевой глазурью

Хрустящий картофель, обжаренный на минимальном количестве масла, дополненный карамелизированной морковью и пикантным соусом на основе кетчупа и соевого соуса.

35 мин
135 Ккал / 100г
Белки

5,1

Жиры

4,5

Углеводы

18,6

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 450г
  • Морковь - 150г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель нарезать крупными дольками, морковь нарезать тонкими кружочками.
  2. Разогреть сковороду с 10г масла, выложить картофель и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки 15 минут.
  3. Добавить морковь к картофелю, накрыть крышкой и готовить еще 10 минут до мягкости овощей.
  4. Смешать в отдельной емкости майонез, кетчуп, соевый соус, соль и перец.
  5. Залить овощи полученным соусом, перемешать и прогреть на сковороде без крышки еще 3-5 минут, чтобы соус загустел и покрыл картофель глазурью.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.