Яичные оладьи с картофельно-манным припеком
Сытные яичные оладьи, где основой выступают взбитые яйца с добавлением манной крупы и пшеничной муки, дополненные тертым картофелем, морковью и луком для текстуры.
5,5
4,2
13,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Картофель - 180г
- Морковь - 60г
- Лук репчатый - 50г
- Манная крупа - 40г
- Мука пшеничная - 30г
- Майонез - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель и морковь натрите на мелкой терке, лук мелко нарежьте. Отожмите лишнюю жидкость из овощей.
- В глубокой миске взбейте яйца с майонезом, солью и перцем.
- Добавьте к яйцам манную крупу и муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Дайте постоять 5 минут для набухания манки.
- Соедините яичную смесь с подготовленными овощами.
- Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности овощей внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.