Жареный бекон с моцареллой и перцем
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, где соленый бекон сочетается с нежной моцареллой и сладким болгарским перцем.
18,5
24,0
10,5
Ингредиенты
- Бекон - 150г
- Моцарелла (твердая или полутвердая) - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте бекон тонкими полосками.
- Нарежьте болгарский перец соломкой.
- Нагрейте сковороду на среднем огне. Выложите бекон и жарьте до хрустящего состояния, вытапливая жир. Удалите излишки жира, оставив около 10г в сковороде.
- Добавьте нарезанный перец к бекону и жарьте 3-5 минут до мягкости.
- Натрите моцареллу на крупной терке.
- Посыпьте бекон с перцем солью и черным перцем (аккуратно с солью, так как бекон соленый).
- Посыпьте сверху тертой моцареллой. Накройте крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.