Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу по-деревенски с картофелем и сырным акцентом

Сытное второе блюдо из обжаренного домашнего фарша с кубиками картофеля, томленое в собственном соку с добавлением нежного творожного сыра и твердого сыра для создания аппетитной корочки.

45 мин
125 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,5

Углеводы

15,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Фарш домашний (свинина/говядина) - 180г
  • Картофель - 350г
  • Творожный сыр - 30г
  • Сыр твердый - 20г
  • Масло растительное - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
  2. На разогретую сковороду с маслом выложить фарш и обжаривать на среднем огне 7-8 минут до золотистого цвета.
  3. Добавить к фаршу картофель, соль и перец, перемешать и обжаривать еще 5 минут.
  4. Влить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут до мягкости картофеля.
  5. Добавить творожный сыр, перемешать до образования соуса.
  6. Посыпать блюдо тертым твердым сыром, накрыть крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, затем подавать.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.