Свиная вырезка, жаренная на подсолнечном масле с петрушкой
Простое и быстрое блюдо из свиной вырезки, обжаренной до золотистой корочки и приправленной свежей петрушкой.
25,5
17,0
1,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Свинину нарезать на порционные куски толщиной около 1.5-2 см.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить куски свинины с обеих сторон до готовности и золотистой корочки (примерно по 4-6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины).
- Снять мясо со сковороды и дать ему "отдохнуть" 3-5 минут.
- Мелко нарезать петрушку.
- Подавать свинину, посыпав свежей рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.