Свиная вырезка, жаренная на подсолнечном масле с петрушкой
Простое и быстрое блюдо из свиной вырезки, обжаренной до золотистой корочки и приправленной свежей петрушкой.
25,5
17,0
1,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Свинину нарезать на порционные куски толщиной около 1.5-2 см.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить куски свинины с обеих сторон до готовности и золотистой корочки (примерно по 4-6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины).
- Снять мясо со сковороды и дать ему "отдохнуть" 3-5 минут.
- Мелко нарезать петрушку.
- Подавать свинину, посыпав свежей рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.