Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Курица по-деревенски с золотистым картофелем и красным луком

Сытное блюдо из обжаренных кусочков куриного филе и картофеля, карамелизованных с красным луком до румяной корочки.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

6,2

Углеводы

15,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриное филе - 400г
  • Картофель - 500г
  • Красный лук - 150г
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный тимьян - 2г
  • Свежая петрушка - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками, куриное филе — небольшими кусочками, лук — тонкими полукольцами.
  2. Разогрейте сковороду с 15 г масла. Выложите картофель и жарьте на среднем огне до золотистой корочки и почти полной готовности (около 12-15 минут), периодически помешивая.
  3. В отдельной сковороде на оставшемся масле обжарьте куриное филе до побеления, затем добавьте красный лук.
  4. Жарьте курицу с луком до тех пор, пока лук не станет мягким и слегка карамелизованным, а курица не прожарится.
  5. Соедините содержимое обеих сковородок, посолите, поперчите, добавьте тимьян и готовьте все вместе еще 3-5 минут для объединения вкусов.
  6. При подаче посыпьте мелко рубленной свежей петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.