Куриные голени с хрустящей лапшой и сырной корочкой
Золотистые куриные голени, обжаренные до корочки, подаются с карамелизованной лапшой быстрого приготовления и расплавленным сулугуни.
14,5
12,0
19,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 500г
- Лапша быстрого приготовления - 150г
- Сыр сулугуни - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка - 3г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Голени натрите солью, перцем и паприкой. Разогрейте 20г масла на сковороде и обжаривайте голени на среднем огне до золотистой корочки и готовности (около 20 минут), затем снимите со сковороды.
- Лапшу залейте кипятком на 2 минуты, затем слейте воду.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите лапшу и обжаривайте её, помешивая, до легкой хрустящей текстуры.
- Верните голени к лапше, сверху посыпьте тертым сулугуни, накройте крышкой на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и не соединит компоненты.
- Подавайте блюдо горячим прямо со сковороды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.