Адыгейский сыр с творожной начинкой в зелени
Обжаренные ломтики адыгейского сыра, фаршированные нежной творожной массой с обилием свежей кинзы и укропа.
16,5
17,2
3,8
Ингредиенты
- Сыр адыгейский - 250г
- Творог брикетный 9% - 180г
- Кинза - 15г
- Зелень укропа - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Мелко нарежьте кинзу и укроп, пропустите чеснок через пресс.
- Смешайте творог с зеленью, чесноком, солью и перцем до однородной пасты.
- Адыгейский сыр нарежьте на толстые ломтики (около 1.5-2 см). В каждом ломтике сделайте глубокий надрез, формируя кармашек.
- Аккуратно наполните кармашки творожной начинкой.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом на среднем огне.
- Выложите сыр и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, стараясь не повредить начинку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.