Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Адыгейский сыр в творожной панировке с зеленью

Ломтики адыгейского сыра, обжаренные в хрустящей оболочке из творога и свежей зелени, создающей контраст текстур.

20 мин
225 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

14,2

Углеводы

7,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Сыр адыгейский - 250г
  • Творог брикетный 9% - 150г
  • Кинза - 15г
  • Зелень укропа - 15г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Мука пшеничная - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте адыгейский сыр на ломтики толщиной около 1.5 см.
  2. В миске смешайте творог с мелко рубленной кинзой и укропом, добавьте соль и перец. Перетрите массу вилкой до однородности.
  3. В отдельной тарелке слегка взбейте яйцо.
  4. Каждый ломтик сыра сначала обваляйте в муке, затем плотно покройте слоем творожной массы с зеленью, после чего окуните во взбитое яйцо.
  5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  6. Выложите сырные ломтики на сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.