App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гигантский мясной микс-кебаб на сковороде
Сытное блюдо из ассорти различных видов фарша, обжаренных с луком и специями до аппетитной корочки, создающее богатую вкусовую палитру.
18,5
14,5
2,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Фарш свино-говяжий - 300г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Фарш из индейки - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Чеснок - 15г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 3г
- Паприка копченая - 5г
- Кинза свежая - 15г
Приготовление
- Подготовьте все виды фарша, объединив их в одной глубокой емкости для получения однородной мясной массы.
- Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок.
- Разогрейте растительное масло на большой сковороде с толстым дном.
- Выложите мясную смесь на сковороду и обжаривайте на сильном огне, постоянно разбивая комочки лопаткой, в течение 10 минут.
- Добавьте лук и жарьте еще 7-10 минут до золотистого цвета.
- Посыпьте солью, перцем и копченой паприкой, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте измельченную кинзу и чеснок, перемешайте и дайте постоять под крышкой 3 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.