Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Лавровое филе с капустным томлением

Куриное филе, томленое с лавровым листом и капустой, дополненное нежным творожным соусом для баланса вкуса без лишнего жира.

35 мин
118 Ккал / 100г
Белки

15,5

Жиры

3,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриное филе - 500г
  • Белокочанная капуста - 400г
  • Творог 5% - 100г
  • Лавровый лист - 5г
  • Перец красный молотый - 2г
  • Растительное масло - 5г
  • Соль - 3г
  • Вода - 100г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками, выложить на сковороду с 5г масла и быстро обжарить до побеления.
  2. Добавить нашинкованную капусту, влить воду, положить лавровые листья и красный перец.
  3. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут до мягкости капусты.
  4. В отдельной емкости размять творог с небольшим количеством воды до консистенции густого соуса.
  5. Добавить творожную массу в сковороду, перемешать и прогреть еще 2-3 минуты, не доводя до кипения, чтобы соус остался нежным.
  6. Убрать лавровые листья перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.