Тонкие блинчики на молоке (жареные)
Классические тонкие блинчики, обжаренные на сковороде, приготовленные только из молока, муки и яиц.
8,5
8,5
31,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком до однородности.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться жидким.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла (можно смазать кисточкой).
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, быстро распределяя его по всей поверхности тонким слоем.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны (около 1-2 минут).
- Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны до готовности.
- Повторяйте процесс, добавляя масло по мере необходимости, пока не закончится тесто.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.