Тонкие блинчики на молоке (жареные)
Классические тонкие блинчики, обжаренные на сковороде, приготовленные только из молока, муки и яиц.
8,5
8,5
31,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком до однородности.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться жидким.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла (можно смазать кисточкой).
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, быстро распределяя его по всей поверхности тонким слоем.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны (около 1-2 минут).
- Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны до готовности.
- Повторяйте процесс, добавляя масло по мере необходимости, пока не закончится тесто.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.