Сырные медальоны из куриной грудки с соевым акцентом
Нежные куриные грудки, обжаренные на сухой сковороде с минимальным количеством масла, под хрустящей корочкой из твердого сыра и черного перца.
24,5
4,8
1,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 450г
- Сыр твердый - 80г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 3г
- Растительное масло - 5г
- Вода - 50г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку на плоские медальоны толщиной 1.5 см.
- Замаринуйте мясо в соевом соусе и черном перце на 15 минут.
- Разогрейте сковороду, смажьте её 5г масла с помощью кисточки.
- Выложите медальоны на сковороду, добавьте немного воды и накройте крышкой, чтобы мясо приготовилось в собственном соку без лишнего жира.
- Когда курица будет почти готова, снимите крышку, чтобы выпарить остатки влаги.
- Посыпьте каждый медальон натертым твердым сыром и подержите на огне под крышкой еще 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.