Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сырные медальоны из куриной грудки с соевым акцентом

Нежные куриные грудки, обжаренные на сухой сковороде с минимальным количеством масла, под хрустящей корочкой из твердого сыра и черного перца.

25 мин
158 Ккал / 100г
Белки

24,5

Жиры

4,8

Углеводы

1,2

Ингредиенты

6 продуктов
  • Куриная грудка - 450г
  • Сыр твердый - 80г
  • Соевый соус - 15г
  • Перец черный - 3г
  • Растительное масло - 5г
  • Вода - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку на плоские медальоны толщиной 1.5 см.
  2. Замаринуйте мясо в соевом соусе и черном перце на 15 минут.
  3. Разогрейте сковороду, смажьте её 5г масла с помощью кисточки.
  4. Выложите медальоны на сковороду, добавьте немного воды и накройте крышкой, чтобы мясо приготовилось в собственном соку без лишнего жира.
  5. Когда курица будет почти готова, снимите крышку, чтобы выпарить остатки влаги.
  6. Посыпьте каждый медальон натертым твердым сыром и подержите на огне под крышкой еще 2 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.