Свинина по-деревенски со сметаной и овощами
Сочная свиная вырезка, обжаренная с картофелем и болгарским перцем в нежном сметанно-сырном соусе.
12,0
13,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, картофель — кубиками, болгарский перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец, соль и перец, готовьте еще 5 минут.
- Влейте сметану, посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и томите на слабом огне 3-5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.