Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с опятами и зеленью
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием лесных опят и свежей зелени.
4,5
7,0
28,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Опята (свежие или замороженные) - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Опята промыть и, если крупные, разрезать. Если замороженные, размораживать не обязательно.
- Нагреть подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-15 минут).
- Добавить опята к картофелю. Продолжать жарить до готовности картофеля и испарения лишней влаги из грибов (еще 10-15 минут).
- Мелко нарезать петрушку и укроп.
- Посолить и поперчить по вкусу (соль и перец не указаны в списке, но подразумеваются для вкуса, однако в расчетах учтено только указанное масло и продукты).
- Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.