Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-деревенски со сметаной и овощами

Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, болгарским перцем и нежным сметанно-сырным соусом.

40 мин
198 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

11,2

Углеводы

13,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Сметана 20% - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Болгарский перец - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, болгарский перец — соломкой.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
  3. Добавьте картофель к мясу, жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте болгарский перец, соль и перец, готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
  5. Залейте блюдо сметаной, посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и томите на слабом огне 3-5 минут до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.