App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Казан-кебаб из говядины и баранины с овощами
Сытное блюдо из обжаренного мяса, картофеля и овощей, томленое в казане до мягкости.
9,5
9,0
10,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 300г
- Баранина (лопатка) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 40г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан с маслом до появления легкого дымка.
- Нарежьте мясо крупными кусками и обжаривайте в казане до румяной корочки, затем выньте.
- В том же масле обжарьте нарезанный картофель до золотистого цвета, выньте.
- Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте нашинкованную капусту и жарьте 5 минут.
- Верните мясо и картофель в казан, посолите, перемешайте.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне 40 минут до готовности всех ингредиентов.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое, приготовленное в казане, где свинина томится в собственном соку с обжаренным картофелем и морковью.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.