Жареный рис «А-ля рыбак» с сельдью и луком
Сытное и пикантное блюдо в азиатском стиле, где обжаренный до золотистого цвета лук и кусочки слабосоленой сельди придают отварному рису насыщенный вкус и аромат.
7,5
9,2
20,5
Ингредиенты
- Рис отварной - 300г
- Сельдь слабосоленая (филе) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Зеленый лук - 10г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Филе сельди нарежьте небольшими кубиками, лук очистите и мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте репчатый лук до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте к луку отварной рис и обжаривайте на сильном огне, постоянно помешивая, еще 5 минут, чтобы рис прогрелся и слегка поджарился.
- Добавьте кусочки сельди в сковороду, поперчите, быстро перемешайте и снимите с огня через 1 минуту, чтобы рыба не стала слишком жесткой.
- Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.