App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое по-домашнему из говядины и баранины
Сытное блюдо из двух видов мяса, обжаренного с картофелем, овощами и свежей зеленью на сковороде.
11,0
10,0
15,0
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 200г
- Баранина (лопатка) - 200г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Зелень укропа - 10г
- Зелень петрушки - 10г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину и баранину небольшими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте мясо на сильном огне до румяной корочки около 10 минут.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и натертую морковь, жарьте еще 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и соль. Тушите все вместе еще 10 минут до готовности картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии · 1