Жареные макароны с грибами, капустой и бананом в соево-табаско соусе

Ингредиенты

• Макароны - 150г
• Капуста квашеная - 100г
• Белые грибы - 50г
• Бананы - 50г
• Молоко коровье - 50г
• Соевый соус - 15г
• Чеснок - 5г
• Лук зеленый - 10г
• Табаско - 5г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
2. Белые грибы нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте к грибам квашеную капусту, обжаривайте 5 минут.
4. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к овощам, жарьте 1 минуту.
5. Бананы нарежьте кружочками и добавьте в сковороду.
6. В отдельной емкости смешайте соевый соус, молоко и табаско.
7. Добавьте отваренные макароны в сковороду к грибам и капусте. Перемешайте.
8. Влейте соево-молочную смесь, быстро перемешивая, чтобы соус загустел от крахмала макарон.
9. Жарьте еще 2-3 минуты, пока соус не покроет макароны.
10. Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.