Густой макаронный суп-конструктор с курицей и сыром
Сытный густой суп на основе макарон и куриной грудки, дополненный твердым сыром для достижения высокой белковой ценности при умеренном содержании жиров.
14,5
4,8
12,5
Ингредиенты
- Макароны - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Сыр твердый - 30г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло сливочное - 5г
- Майонез - 10г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
- Вода - 400г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением подсолнечного масла (10г) до золотистой корочки.
- Вскипятите воду в глубокой сковороде, добавьте соль и перец.
- Добавьте макароны в кипящую воду и варите до состояния аль-денте.
- Когда макароны почти готовы, добавьте в суп обжаренную курицу и сливочное масло (5г).
- Снимите с огня, добавьте майонез и тщательно перемешайте для создания легкой эмульсии.
- При подаче посыпьте суп тертым твердым сыром, который создаст белковый акцент и свяжет вкус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.