App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-яичный омлет-гратен со сливочным соусом и гренками
Сытное блюдо на основе обжаренного картофеля и яиц, томленое в сливочном соусе, подается с хрустящими хлебными гренками, пропитанными сливочным маслом.
14,2
6,8
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйцо куриное - 240г (4 шт)
- Сметана 20% - 100г
- Молоко 2.5% - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Хлеб белый - 80г
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками и обжарить на 10г сливочного масла до золотистой корочки.
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и жарить до мягкости.
- В отдельной емкости взбить яйца со сметаной, молоком, солью и перцем.
- Залить картофель яичной смесью, накрыть крышкой и готовить на слабом огне до загустения.
- Хлеб нарезать кубиками и обжарить на оставшемся сливочном масле до состояния гренок.
- Выложить омлет на тарелку, сверху посыпать хрустящими гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.