Обжаренные макароны с грибами и квашеной капустой в бананово-соевом соусе
Необычное фьюжн-блюдо: обжаренные макароны с белыми грибами и квашеной капустой, заправленные пикантным соусом из молока, банана и соевого соуса.
7,5
5,5
34,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Белые грибы - 80г
- Бананы - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Соевый соус - 15г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Табаско - 3г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте и отложите.
- Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам квашеную капусту и измельченный чеснок, жарьте 3-4 минуты.
- В отдельной емкости разомните банан в пюре, смешайте его с молоком, соевым соусом и табаско. Тщательно перемешайте до однородности.
- Добавьте отваренные макароны к грибам и капусте. Перемешайте.
- Влейте бананово-соевый соус на сковороду. Быстро перемешивайте на среднем огне, пока соус немного не загустеет (около 1-2 минут). Не перегревайте, чтобы молоко не свернулось.
- Снимите с огня, посыпьте нарезанным зеленым луком и немедленно подавайте.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.